من خلال فقرة “مشاهير في الكوزينة”، تقدم لك مجلة “خميسة”، خلال الشهر الفضيل الوجه الآخر لمشاهير من شتى المجالات، و علاقتهم مع الطبخ خاصة خلال رمضان الذي يتطلب تعاون الزوج والزوجة في تحمل أعباء “الكوزينة” .
ثاني حلقات الشهر الفضيل، مع المغني المغربي حميد الحضري :
بداية بغينا نعرفوا واش كتعاون عائلتك في الكوزينة في رمضان ؟
“طبعا كنعاون في الكوزينة هذا شيئ طبيعي ماشي غير في رمضان ديما، غير هو ما كانبيغش ندخل يوميا للكوزينة”.
إلا سولناك اليوم أشنو وجدتي لطبلة الفطور، أش غادي يكون الجواب ديالك ؟
“فطوري أنا خفيف بزاف، كتكون فيه الصوبة، العصير و من بعد كنصلي العشاء و التراويح عاد كناكل، و لكن ما مكنتقلش حيث الكرش كتبقى النهار كامله خاوية صعيب نبقى ناكل بزاف “.
اشنو الشهيوة لي كتقن تطيبها في رمضان ؟
“كنعرف نطيب أي حاجة خفيفة بحال السلطات، المعجنات، الصوبة و البيصارة طبعا و لكن ما كنعرفش نطيب داكشي الثقيل بحال البسطيلة و الكسكس المغربي”.