تحدثت طبيبة روسية عن دور عصير “الباربا” الشمندر السكري في التأثير على ضغط الدم.
و قالت الأخصائية ناتاليا دينيسوفا، إن لعصير الشمندر خصائص خافضة للضغط، وهو ما أكدته دراسة علمية عام 2008.
و وجدت الدراسة بأن العصير المصنوع من “الباربا” النيء له تأثير أقوى من المسلوق.
حيث أن شرب كوب واحد من عصير “الباربا” يوميا (250 مل) يساعد على خفض ضغط الدم.
و أوضحت الطبيبة بأن تأثير العصير يعود لتأثير مكوناته على الجسم من البيتينين والبيتانين، حيث تنتمي هذه المواد الى مجموعة مضادات الأكسدة القوية ولها تأثير قوي مضاد للإلتهابات.
حيث تصبح الأوعية الدموية للأشخاص الذين يستهلكون عصير البنجر أكثر مرونة، وهذا بدوره يقلل من احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين.
و نصحت الطبيبة في حال وجود مشاكل في ضغط الدم بإستخدام عصير “الباربا” كدواء، ويفضل استخدامه بعد استشارة الطبيب، بحسب ما نقل موقع medikforum.